Brasilien, Guatemala, Tansania-Robusta
Unser Blend ist wie oft bei Mischungen von Kaffeesorten, eine auserwählte Zusammensetzung, die auf ein bestimmtes Kaffee-Erlebnis abzielt. Hierbei hat sich die Kombination von Arabica- und Robustasorten bewährt, da sich durch letztere oft ein vollerer Körper und folglich das unverkennbare Espresso-Gefühl im Mund ergibt. Die Kombination von aromareichen Arabicas mit einem kleinen Anteil der eher erdigen und herberen Robusta Kaffees eignen sich dabei für eine rundere Tasse, wobei Süsse, Aroma und eben genannte Eigenschaften des Robusta sich optimal ergänzen.
Für unseren Blend haben wir einerseits einen eher klassischen Arabica aus Brasilien mit einem eher untypischen Robusta aus Tansania kombiniert und das Ganze mit unserem Guatemala Origin komplementiert.